Una de las cosas que me gustan cuando voy de viaje, es buscar un lugar donde preparen comida "healthy". Me parece curioso (será porque desconozco muchos productos), como pueden hacer esas mezclas y platos tan buenos. Pues bien, el producto que hoy os enseño, lo descubrí cuando estuve de viaje en Chamonix, las perlas de... Leer más →
Hola!!! Cómo ya sabéis, a través de Instagram Stories (@la_cocolina) hice una encuesta para saber si queríais la receta de la pizza de socca con verduras, y como ha ganado con un 100% de respuestas al SÍ, pues aquí la tenéis. La socca es una comida típica del sur de Francia, tipo una crêppe, torta...... Leer más →
Partiendo de la base de que intento organizarlo todo (entrenos, tareas por hacer en casa, alimentación, compra...) hoy quiero explicaros como intento organizarme los menús de la semana. Como en el trabajo, pero eso no significa que no pueda cuidar lo que como, así que intento tener preparadas diferentes cosas para poder combinarlas entre ellas... Leer más →
Hola a todos, Primero, perdonad por haber tardado en escribir tanto. Hoy vengo a hablaros de un término que suelo leer y escuchar mucho por las redes sociales y es el de #comidareal. Desde hace ya unos años y cada vez más, hay mucha tendencia y consciencia en cuidarse más, tanto por dentro como por... Leer más →
Hola a todos!! Como ya sabréis algunos y expliqué en posts anteriores, este año me gustaría correr mi primera media maratón y poder superar la distancia de los 21km. Durante los entrenamientos, tengo algunas sesiones de tirada larga, que se parecerá al día de la carrera. Y para poder llevar mejor esos días, quería preparar... Leer más →
Hola a tod@s!!! Cómo estáis llevando esta calor?? La verdad que es muy agobiante y es difícil refrescarse. Llega la época de las ensaladas bien fresquitas, gazpachos y cremas frías. Hoy traigo una receta diferente, que probé de hacer recientemente, con la intención de refrescar las noches calurosas de verano. Es una crema fría de... Leer más →
Hay ciudades que no parecen ciudades, hay ciudades que por sí solas valen, y Girona es así. Simplemente con pasear por el barri vell, por sus calles, por los puentes y ver el riu Onyar... vale la pena. Aún así, cuando voy me gusta descubrir algún lugar nuevo y con encanto. Aunque para empezar el... Leer más →
Una vez más, como desde hace 3 años, intento no perderme la Cursa Bombers que se celebra en Barcelona. Además de ser una carrera increíble con muy buen ambiente, se ha convertido en una fiesta por y para los bomberos. Y eso, hay que celebrarlo. El viernes por la tarde fuimos a Barcelona a buscar... Leer más →
Hola!! Hoy os traigo un post sobre una receta que suelo hacer de vez en cuando en casa. Soy muy fan de las hamburguesas vegetales y veganas. Así que después de ver varias opciones y recetas, os voy a dejar mi versión. Espero que os guste! 😉 Ingredientes - 1 cebolla - 2 zanahorias -... Leer más →
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